Chipotle papričky Zobrazit v plné velikosti

Chipotle papričky

Sušené papričky

Více informací

S3292

Dostupnost: Skladem

79 Kč

Složení: celé uzené papričky Jalapeno Množství: 10g Země původu: USA Jalapeno papričky jsou původem z Mexika města Jalapa Enríquez ve státě Veracruz. Svou pálivostí patří mezi mírné s nízkým obsahem SHU. Jak se papričky chipotle vyrábějí? Celé zralé Jalapeno papriky se udí za pomoci kouře ze dřeva Mesquite. Tímto jednoduchým procesem jsou Jalapeno papričky zbaveny vody a je jim dodáno charakteristické velmi příjemné kouřové aroma. Jak chipotle využít? Chipotle papričky jsou zbaveny většiny semen a pálivější dužniny. Můžete je přežvykovat jako kterékoliv jiné sušené ovoce nebo zeleninu. Běžně se chipotle používá při přípravě chutney, salsa omáček, chilli con carne, dipů nebo BBQ omáček. Věříme, že velmi oblíbené mexické chipotle si najde místo i ve Vaší kuchyni.